Yari Tarantino Restomatix
el cargo
Head of Sales | Restomatix ITA
Torino, Italia
sus palabras
Building growth through strategic partnerships
Entrare a far parte di Restomatix significa contribuire alla crescita di un progetto che mette al centro innovazione, relazioni e risultati concreti per gli imprenditori del settore Horeca.
Credo fortemente che il successo di un’azienda nasca dalla qualità delle persone che ne fanno parte e dalla capacità di costruire una visione condivisa. Per questo il mio impegno quotidiano è rivolto sia alla crescita del team commerciale sia allo sviluppo di partnership solide e durature con clienti e professionisti del settore.
Il mio obiettivo è creare le condizioni affinché ogni consulente possa esprimere il proprio potenziale e ogni cliente possa trovare in Restomatix un partner affidabile per la crescita della propria attività.
Vedere il team crescere, raggiungere risultati e contribuire concretamente allo sviluppo delle attività che scegliamo di affiancare rappresenta la soddisfazione più grande del mio percorso professionale.
la persona
Nato a Torino, Yari Tarantino porta in Restomatix un percorso professionale costruito tra sport professionistico, settore Beverage e mondo Horeca, esperienze che hanno contribuito a definire il suo approccio strategico alla crescita, alla leadership e allo sviluppo commerciale.
L’esperienza maturata come atleta professionista nel tennis ha rappresentato una palestra di disciplina, resilienza e miglioramento continuo. Valori che nel tempo ha trasferito nel proprio percorso professionale, costruendo una solida carriera all’interno del settore Beverage e collaborando con importanti realtà del mercato nazionale.
Grazie agli anni trascorsi a stretto contatto con aziende, professionisti e operatori del mondo Horeca, ha sviluppato una profonda conoscenza delle dinamiche che influenzano la crescita di ristoranti, locali e attività del settore hospitality. Un’esperienza che gli ha permesso di acquisire competenze commerciali, strategiche e relazionali oggi fondamentali per guidare team e supportare lo sviluppo del business.
Nel corso della sua carriera ha collaborato con importanti aziende del comparto, contribuendo alla crescita di progetti commerciali, alla costruzione di relazioni strategiche e allo sviluppo di nuove opportunità di mercato. La sua visione unisce conoscenza del settore, capacità di leadership e orientamento ai risultati, con l’obiettivo di creare valore concreto per clienti, collaboratori e partner.
Il suo ruolo in Restomatix
In qualità di Head of Sales Italy, Yari guida e coordina la rete commerciale di Restomatix, contribuendo allo sviluppo strategico dell’azienda sul territorio nazionale e supportando quotidianamente il team nel raggiungimento degli obiettivi commerciali.
Il suo ruolo consiste nel trasferire competenze, condividere metodologie e costruire processi capaci di valorizzare il talento delle persone, favorendo la crescita professionale dei consulenti e l’efficacia delle attività commerciali.
Attraverso la sua esperienza nel settore Horeca e la conoscenza delle dinamiche di mercato, affianca il team nella definizione delle strategie commerciali, nell’individuazione di nuove opportunità di sviluppo e nella costruzione di partnership orientate alla crescita sostenibile del business.
Per Yari, il successo commerciale nasce dall’unione tra preparazione, metodo e capacità di costruire relazioni solide e durature, elementi fondamentali per generare risultati nel lungo periodo.
Il valore che porta al team
Yari rappresenta un punto di riferimento strategico per Restomatix grazie alla sua capacità di combinare leadership, esperienza commerciale e conoscenza approfondita del settore Horeca.
La sua esperienza maturata nel mondo Beverage gli consente di comprendere rapidamente l’evoluzione del mercato, interpretare le esigenze degli operatori e individuare nuove opportunità di crescita per l’azienda e per i clienti.
Il suo contributo va oltre il semplice sviluppo commerciale: attraverso la formazione, il coaching e il supporto quotidiano al team, contribuisce a creare una cultura orientata all’eccellenza, all’innovazione e al miglioramento continuo.
Questa visione rafforza la missione di Restomatix di supportare ristoranti e attività del settore hospitality attraverso strumenti innovativi, strategie efficaci e soluzioni capaci di generare risultati concreti.
Passioni e valori
Lo sport continua a occupare un ruolo centrale nella vita di Yari. L’esperienza vissuta come atleta professionista nel tennis gli ha insegnato il valore della preparazione, della disciplina e della capacità di adattarsi ai cambiamenti, principi che oggi guidano il suo approccio professionale.
Così come nello sport ogni sfida richiede strategia, analisi e capacità di evolversi, anche nel business Yari crede nell’importanza di anticipare le tendenze, cogliere le opportunità e costruire percorsi di crescita sostenibili.
Accanto alla passione per lo sport, il mondo Horeca rappresenta per lui un settore fatto di persone, relazioni e cultura dell’ospitalità. Un ambiente che continua a vivere con entusiasmo e che considera una straordinaria opportunità per creare valore attraverso innovazione, qualità e visione strategica.
la empresa
Restomatix by Dineout es la plataforma de reservas y marketing para restaurantes: activa desde 2019, opera en 5 países con un equipo de más de 25 personas y más de 1.500 restaurantes registrados, con acuerdos de colaboración con Google y Michelin.
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