Tre da Tre

Tre da Tre Torino: +498% nuovi clienti in 3 anni, più margini e meno commissioni

Quando un cliente diventa un amico

Ci sono collaborazioni che nascono da un contratto e altre che, con il tempo, si trasformano in qualcosa di più.

La storia tra Restomatix e Alessandro Rongioletti, titolare di Tre da Tre Torino, è una di queste.

Da oltre tre anni lavoriamo insieme in uno dei contesti più competitivi della ristorazione torinese: l’area della Mole Antonelliana, una zona ricca di locali, nuove aperture e proposte gastronomiche che si contendono ogni giorno l’attenzione dei clienti.

In un mercato così dinamico, crescere non è mai scontato. Farlo in modo costante, anno dopo anno, è il risultato di una strategia chiara, di un servizio efficace e di una partnership costruita sulla fiducia.

I risultati dopo 3 anni di collaborazione

+498% nuovi clienti acquisiti

Eliminazione dei costi dei sistemi di prenotazione a commissione

Gestione diretta della clientela e dei dati

Crescita costante delle prenotazioni e della notorietà del locale

Maggiore marginalità su ogni coperto venduto

La sfida: distinguersi in uno dei quartieri più competitivi di Torino

Tre da Tre è sempre stato un locale con una forte identità, ma in un’area come quella della Mole Antonelliana la qualità da sola non basta.

Servono strumenti, strategia e una gestione intelligente del rapporto con i clienti.

L’obiettivo era chiaro: aumentare la capacità di attrarre nuovi ospiti, fidelizzarli nel tempo e smettere di dipendere dai portali che trattengono commissioni su ogni prenotazione.

Una crescita costruita nel tempo

In questi tre anni abbiamo lavorato insieme per sviluppare un ecosistema digitale capace di generare risultati concreti e duraturi.

Grazie a Restomatix, Tre da Tre ha progressivamente aumentato il numero di nuovi clienti, raggiungendo una crescita del 498% rispetto al punto di partenza.

Parallelamente, il locale ha potuto abbandonare i tradizionali sistemi di prenotazione basati sulle commissioni, recuperando margini preziosi e tornando ad avere il pieno controllo della relazione con i propri ospiti.

Ogni prenotazione acquisita direttamente rappresenta non solo un risparmio economico, ma anche un’opportunità per conoscere meglio il cliente, fidelizzarlo e trasformarlo in un frequentatore abituale.

Più servizio, più clienti, più margini

Il risultato più importante non è soltanto il numero di nuovi clienti acquisiti.

È la capacità di aver costruito una crescita sostenibile, che permette oggi a Tre da Tre di offrire un servizio ancora più attento e personalizzato, mantenendo al tempo stesso una redditività superiore rispetto ai modelli basati sulle commissioni.

Perché crescere significa anche lavorare meglio.

Meno costi inutili.
Più controllo.
Più relazione con il cliente.
Più valore per ogni tavolo occupato.

La testimonianza

“Con Restomatix non abbiamo trovato soltanto una piattaforma, ma un partner che ci ha accompagnati nella crescita del locale. In tre anni abbiamo aumentato in modo straordinario il numero di nuovi clienti e ci siamo liberati dei costi imposti dai sistemi di prenotazione a commissione. Oggi abbiamo più controllo, più margini e soprattutto una relazione diretta con i nostri clienti.”

Un percorso che continua

Dopo oltre tre anni di collaborazione, il rapporto tra Tre da Tre e Restomatix continua a evolversi.

Perché i risultati migliori nascono sempre da una visione condivisa: quella di costruire ristoranti più indipendenti, più profittevoli e più vicini ai propri clienti.

E quando il rapporto professionale si trasforma in stima reciproca e amicizia, ogni nuovo traguardo diventa ancora più significativo.